Der Südtiroler Wein ist ein Qualitätsprodukt. Doch wie hat sich die lokale Weinwirtschaft in den letzten 13 Jahre entwickelt? Um diese Frage zu beantworten, hat das WIFO – Institut für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen 96 Südtiroler Weinproduzenten befragt und Daten zur lokalen und internationalen Weinproduktion ausgewertet.